不锈钢板 按制法分热轧和冷轧的两种，包括厚度0.02-4毫米的薄冷板和4.5-50毫米的中厚板。
按钢种的组织特征分为5类：奥氏体型、奥氏体-铁素体型、铁素体型、沉淀硬化型。
要求能承受草酸、硫酸-硫酸铁、硝酸、硝酸-氢氟酸、硫酸-硫酸铜、磷酸、甲酸、乙酸等各种酸的腐蚀，广泛用于化工、食品、医药、造纸、石油、原子能等工业，以及建筑、厨具、餐具、车辆、家用电器各类零部件。
为了保证各类不锈钢板的屈服强度、抗拉强度、伸长率和硬度等力学性能符合要求，钢板交货前必须经过退火、固溶处理、时效处理等热处理。
不锈钢的耐腐蚀性主要取决于它的合金成分（铬、镍、钛、硅、铝、锰、等）和内部的组织结构，起主要作用的是铬元素。铬具有很高的化学稳定性，能在钢表面形成钝化膜，使金属与外界隔离开来，保护钢板不被氧化，增加钢板的抗腐蚀能力。钝化膜破坏后，抗腐蚀性就下降。钢板（包括带钢）的分类1、按厚度分类
（1）薄板（2）中板（3）厚板（4）特厚板
2、按生产方法分类 （1）热轧钢板（2）冷轧钢板3、按表面特征分类
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表面
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特征
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制造法概要
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用途
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NO.1
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银白色
无光泽
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热轧到规定厚度，再经退火和除鳞的一种粗糙、无光表面
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不需要有表面光泽的用途
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NO.2D
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银白色
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冷轧后进行热处理和酸洗，有时在毛面辊进行最终的一道轻轧的一种无光表面加工
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2D产品用于对表面要求不严的用途，一般用材，深冲用材
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NO.2B
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光泽强于NO.2D
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NO.2D处理后，经过抛光辊进行最终一道轻度冷轧，以取得适当光泽。这是最常用的表面加工，该加工也可作为抛光的第一步。
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一般用材
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BA
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光亮如镜
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无标准，但通常是光亮退火的表面加工，表面反射性很高。
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建筑材料，厨房用具
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NO.3
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粗研磨
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将NO.2D和NO.2B材，用100~200#（单位）的砥粒研磨带，进行研磨
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建筑材料，厨房用具
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NO.4
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中间研磨
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将NO.2D和NO.2B材，用150~180#砥粒研磨带进行研磨而获得的抛光表面，这是通用的，有镜面反射的带有可见‘晶粒'的光亮表面
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同上
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NO.240
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细研磨
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将NO.2D和NO.2B材，用240#砥粒研磨带进行研削
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厨房用具
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NO.320
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极细研磨
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将NO.2D和NO.2B材，用320#砥粒研磨带进行研削
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同上
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NO.400
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光泽接近于BA
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将NO.2B材，用400#抛光轮进行研削
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一般用材，建筑用材，厨房用具
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HL
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发纹研磨
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适当粒子大小的研磨材料进行发纹研削（150~240#）其砥粒很多
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楼房，建筑用材
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NO.7
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接近于镜面研磨
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用600#回转抛光轮进行研磨
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美术用，装饰用
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NO.8
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镜面研磨
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镜子用抛光轮进行研磨
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反光镜，装饰用
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